'Duurzaam inkopen catering overheden ook bij regionale boeren'

Een aantal boerencoöperaties heeft 5 maart een brief gestuurd naar de staatssecretarissen Bleker en Atsma, en naar de commissie voor duurzaam inkopen voor catering door overheden.

Zij pleiten er in de brief voor dat streekproducten van regionale boeren(coöperaties) ook in aanmerking moeten komen voor aanbesteding van duurzame catering door gemeenten en provincies. 

De genoemde commissie heeft vorig jaar geadviseerd om producten van lokale boeren niet in aanmerking te laten komen voor bijvoorbeeld gemeentelijke catering.

 

Lees meer, en de brief, op de website van het Platform Aarde Boer Consument